Лазаня болонезе за 3лв
Recipe by АлексDifficulty: ЛеснаПорции
3
порцииВреме за приготвяне
50
minutesCooking time
40
minutesКалории за 1 тава
1877
kcalПротеин
186
грВъглехидрат
156
грМазнини
52
грСъставки
500гр смляна кайма от свинка плешка без кост
200гр брашно
2 яйца
150гр нискомаслен кашкавал
сол, черен пипер, червен пипер
зехтин
1 глава лук
чесън
доматено пюре
босилек
Инструкции
- Смесваме брашното, яйцата, солта и малко зехтин
- Омесваме тесто и разточваме корите
- Запържваме 1 глава лук
- Накъсваме каймата в тигана и готвим до готовност, като овкусяваме със сол и черен пипер
- Добавяме доматеното пюре, чесъна и босилека
- Готвим докато се изпари водата
- Сглобяваме лазанята като слагаме кайма, кашкавал, кора и повтаряме
- Печем в загрята фурна на 180 градуса за 30-40мин и слагаме тавата най-отдолу във фурната


