Pan proteínico de plátano
Receta de AlexDificultad: MediaPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
50
minutosCalorías
1332
kcalProteína
73
gCarbohidratos
139
gGrasas
57
gIngredientes
2 plátanos
3 huevos enteros
Edulcorante Sweetly Ultra
50 g de dátiles
25 g de cobertura de chocolate negro
25 g de cobertura de chocolate blanco
1 polvo de hornear
vainilla
2 dosis de proteínas
150 g de harina blanca
Canela
23 g de aceite
1 clara de huevo
Instrucciones
- Mezcla 1 plátano machacado, 3 huevos enteros, 1 clara de huevo, 23 g de aceite, canela, 4 tapones de edulcorante, 150 g de harina, 2 dosis de proteínas, vainilla, 1 polvo de hornear, 25 g de cobertura de chocolate blanco, 25 g de cobertura de chocolate negro, 50 g de dátiles
- Pon la mitad de la mezcla en una fuente de horno sobre papel de hornear
- Cubre con 1 plátano
- Cubre con la mezcla restante
- Hornear en un horno precalentado a 190 grados durante 35-40min


