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Bocadillo con ternera y huevo desmigado

Bocadillo con ternera y huevo desmigado

Bocadillo con ternera y huevo desmigado

Receta de AlexDificultad: Fácil
Porciones

2

el sándwich
Tiempo de preparación

40

minutos
Tiempo de cocción

40

minutos
Calorías de 2 bocadillos

924

kcal
Proteína

97

g
Carbohidratos

94

g
Grasas

16

g

Ingredientes

  • 250 g de filete de ternera

  • 2 huevos

  • 4 rebanadas de pan

  • vinagre

  • vino tinto

  • salsa de soja

  • cebolla

  • una loncha de cheddar

  • chutney

Instrucciones

  • Fríe la cebolla y añade el filete cortado en trozos
  • Añadimos vinagre, salsa de soja, vino tinto y entre 300 y 350 ml de agua
  • Déjalo al fuego hasta que hierva el agua
  • Untamos las rebanadas con luténica, ponemos la carne y la cebolla, el queso cheddar y las tapamos con la otra rebanada

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