Recetas

Bocadillo con burrata y huevos

Bocadillo con burrata y huevos

Bocadillo con burrata y huevos

Receta de AlexDificultad: Fácil
Porciones

1

Sándwich MEGA
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

40

minutos
Calorías

1397

kcal
Proteína

78

g
Carbohidratos

108

g
Grasas

73

g

Ingredientes

  • 125 g de burata

  • 150 g de queso cottage

  • 100 g de skyr

  • 50 g de mayonesa baja en grasa

  • 3 huevos

  • 1 salchicha

  • sal, pimienta negra, pimentón

  • cebolla fresca

Instrucciones

  • Hervimos los huevos
  • Los cortamos en cubitos pequeños
  • Tritura el queso cottage y el skyr en la picadora
  • Mézclalos con los huevos y añade la mayonesa, la sal, la pimienta negra, el pimentón y la cebolleta fresca
  • Cortamos 1 rollito en dos partes
  • Rellenamos con la mezcla de huevo y colocamos la burata encima

Vídeo

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Últimas recetas

¡Echa un vistazo a otras recetas brutales!