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Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

Receta de Alex
Porciones

5

porciones
Tiempo de preparación

40

minutos
Calorías

1365

kcal
Proteína

127

Gr
Carbohidratos

164

Gr
Grasas

23

Gr

Ingredientes

  • 200 g de espaguetis

  • 500 g de carne picada

  • 1 cucharadita de miel

  • 1 zanahoria

  • 1 cebolla

  • sal, pimienta, pimiento rojo, curry en polvo

  • salsa de tomate

  • albahaca, orégano, ajo

  • 3 zanahorias

  • 3 manzanas

  • 1 limón

Instrucciones

  • Sofrí una cebolla
  • Añade 1 zanahoria y guísala hasta que esté tierna
  • Añade el karma, la sal, la pimienta, el curry, el pimentón
  • Una vez hecho el karma, añade la pasta de tomate, la albahaca, el orégano y el ajo
  • Cuece los espaguetis en agua con sal
  • Para la ensalada, ralla las zanahorias y las manzanas, exprime 1 limón, añade sal y miel

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