Sarmas de cebolla
Receta de AlexDificultad: FácilPorciones
20
SarmiTiempo de preparación
40
minutosCalorías
586
kcalCarbohidratos
57
gProteína
49
GrGrasas
16
GrIngredientes
200 g de carne picada
3-4 cebollas
sal, pimienta, menta, pimienta de cayena
150 g de arroz
ajo
pasta de tomate
para la salsa: pasta de tomate, sal, salsa de granada y 400 ml de agua
Instrucciones
- Pela la cebolla y córtala por la mitad
- Hiérvelo durante 15 min
- Mezcla la carne picada con las especias, la pasta de tomate, el ajo y el arroz
- Dividimos la cebolla en capas y rellenamos el sarmiento
- Para la salsa, mezcla pasta de tomate, sal, salsa de granada y 400 ml de agua
- Pon los sarmas en una sartén y vierte la salsa
- Cocer al fuego durante 20min con una tapa
- Mételo en el horno otros 20 minutos a 190 grados


