Tavuk köftesi

Tavuk köftesi

Recipe by AlexDifficulty: Kolay

Porsiyonlar

6

köfte

Hazırlık süresi

30

minutes

Kalori

480

kcal

Protein

90

g

Karbonhidratg

Yağlar

10

g

İçindekiler

• 400g tavuk fileto

• 1 havuç

• 1 kırmızı biber

• 1/2 baş kırmızı soğan

• tuz, karabiber, sarımsak tozu, kırmızı biber

Talimatlar

• Tavuk filetoyu blenderda kıyma haline getirin ve havuç, biber, soğan ve baharatları ekleyin
• Karıştırın ve bir zarfa koyun
• 6 parçaya bölün ve dondurucuya koyun

Video

? Kilo verme ipuçları:

1. Tavuk fileto en iyi saf protein kaynaklarından biridir - 100 g'da 23 g protein ve minimum yağ. Bu da onu kalori açığı varken kas kütlesini korumak için ideal hale getirir.
2. Yemek pişirirken yağ eklemeyin - yağdan kaynaklanan gereksiz kalorilerden kaçınmak için folyo/zarf içinde pişirin veya fırınlayın.
3. Hazır porsiyonları dondurmak diyet yaparken mükemmel bir stratejidir - zaman kazandırır ve aç olduğunuzda aniden yemek yemenizi önler.
4. Porsiyonları kontrol edin - 6 porsiyona bölünmüş 400 g tavuk, porsiyon başına yaklaşık 65-70 g verir - düşük kalorili bir diyette sebzelere veya salataya eklemek için mükemmeldir.
5. Tokluğu artırmak ve kan şekerini dengelemek için lif ekleyin (örneğin bir garnitür brokoli, lahana veya karnabahar).

Malzemeler hakkında gerçekler:

Havuç, A vitaminine dönüştürülen güçlü bir antioksidan olan beta-karoten içerir. Ayrıca iyi bir sindirime yardımcı olur ve düşük kalorilidir (100 g başına yaklaşık 35 kcal).

Kırmızı biber, limondan bile daha fazla C vitamini kaynağıdır. Metabolizmaya ve demir emilimine yardımcı olur.

Kırmızı soğanda, kilo kaybı için önemli olan insülin duyarlılığını destekleyen sülfitler ve antioksidanlar bulunur.

Sarımsak tozu termojenezi uyarır (kalori yakımını hafifçe artırır) ve aşırı tuz veya yağa ihtiyaç duymadan lezzeti artırır.

Kırmızı biber kan dolaşımına yardımcı olur ve kapsaisin sayesinde metabolizmayı biraz hızlandırabilir.