Рецепти

Домашен скир

Домашен скир

Домашен скир

Recipe by АлексDifficulty: Средна
Порции

500

гр
Време за приготвяне

30

minutes
Калории за чист скир

270

kcal
Протеин

45

гр
Въглехидрат

20

гр
Мазнини

1

гр

Съставки

Инструкции

  • Загряваме прясното мляко до 80 градуса и го оставяме да изстиен до 40 градуса
  • Отсипваме в отделен съд малко от млякото, добавяме 70 гр скир, 5 капки сирище и разбъркваме
  • Смесваме всичко и слагаме в уреда за приготвяне на сирене и кисело мляко на Ariete
  • Пускаме на 6-та програма и оставяме за 12 часа
  • Разтапяме 1 бял шоколад с вкус на пистачио без зхар и добавяме към скира

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-новите рецепти

Разгледай други брутални рецепти!