Recetas

Jamones KFS

Receta de AlexDificultad: Media

Porciones

бутчета

Tiempo de preparación

minutos

Calorías para 6

1481

kcal

Proteína

116

Carbohidratos

109

Grasas

1/2 ч. л. мащерка
1/2 ч. л. босилек
1/2 ч. л. риган
1 ч. л. черен пипер
1 чаена лъжичка суха горчица на прах 4(аз използвах нормална и я добавих към течната марината)
4 ч.л.червен пипер
2 ч. л. чесън
sal
3 ч. л. бял пипер
120гр бяло брашно
400гр кисело мляко 4.6%
1 huevo
6 бутчета
Freidora de aire de la marca RAF de eltromax.com, que puedes comprar con el código promocional BRUTALNO

Смесваме киселото мляко, яйцето, горчицата и малко вода
Овалваме хубаво бутчетата и ги оставяме да се мариноват в хладилника за 1 нощ
Смесваме брашното и всички подправки
Овалваме всяко бутче в сухата марината, след това пак в течната марината и пак в сухата
Печем на еър фрайър или във фурна на 170 градуса за 50-60мин