„Calabacines “fritos" con salsa de ajo

Instrucciones

• Cortamos los calabacines y los colocamos en una bandeja con papel de horno untado con aceite
• Las sazonamos con sal, pimentón y ajo en polvo
• Rocía con aceite (si quieres)
• Hornea a 250 grados hasta que se ablanden y se doren por arriba (el tiempo de horneado depende de cómo los hayas cortado)
• Para la salsa de ajo:
  En una batidora, tritura 200 g de yogur griego 2%, 250 g de requesón, 100 ml de leche fresca 1.5%, 3-4 dientes de ajo y sal al gusto