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Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

Receta de AlexDificultad: Media
Porciones

1

porción
Tiempo de preparación

30

minutos
Calorías

515

kcal
Proteína

94

g
Carbohidratos

43

g
Grasas

5

g

Ingredientes

  • 300 g de filete de pollo  

  • 50 ml de salsa de soja

  • jengibre, ajo en polvo, sal

  • 2 cucharadas de azúcar moreno (25 g)

  • 1 cucharada de maicena (20 g)

  • sésamo

Instrucciones

  • En una sartén caliente pon 50 ml de salsa de soja, jengibre, ajo en polvo, sal, 2 cucharadas de azúcar moreno
  • Por separado, disuelve 1 cucharada de maicena en 100 ml de agua fría y añádela poco a poco a la sartén, removiendo hasta que espese.
  • Una vez lista la salsa teriyaki condimentamos 300g de filete de pollo con un poco de ella y cocinamos en una sartén hasta que esté listo
  • Sumerge cada filete en la salsa y espolvorea con unas semillas de sésamo

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