Çin krepleri
Recipe by AlexDifficulty: KolayPorsiyonlar
3
KrepHazırlık süresi
25
minutesİçindekiler
250g un
160g sıcak su
dolgu için: 2 yemek kaşığı eritilmiş domuz yağı, 2 yemek kaşığı un, 5 çeşit Çin baharatı, tuz
taze soğan
sos için: soya sosu, susam yağı, tuz
Talimatlar
- Un ve sıcak suyu karıştırın
- Unu yoğurun ve folyoya sıkıca sarın
- 15 dakika bekletin
- 2 yemek kaşığı eritilmiş domuz yağı, 2 yemek kaşığı un, 5 çeşit Çin baharatı ve tuzu karıştırın.
- Hamuru 3 parçaya bölün ve açtığınız yüzeyi yağlayın
- Her bir parçayı açın ve dolguyla yayın
- Soğanı dilimleyin ve her bir somunun üzerine serpin
- Salyangoz şekline getirin ve oklava ile yuvarlayın
- Yağlanmış tavada her iki tarafı da pişene kadar pişirin



Bir Yanıt
Taze bir günaydın için harika krepler!