Tavuk teriyaki
Recipe by AlexDifficulty: OrtalamaPorsiyonlar
1
porsiyonHazırlık süresi
30
minutesKalori
515
kcalProtein
94
gKarbonhidrat
43
gYağlar
5
gİçindekiler
300 g tavuk fileto
50 ml soya sosu
zencefil, toz sarımsak, tuz
2 yemek kaşığı esmer şeker (25 g)
1 çorba kaşığı mısır nişastası (20 g)
susam
Talimatlar
- Isıtılmış tavaya 50 ml soya sosu, zencefil, toz sarımsak, tuz ve 2 yemek kaşığı esmer şeker koyuyoruz
- Ayrı bir kapta 1 çorba kaşığı mısır nişastasını 100 ml soğuk suda çözdürün ve kıvam alana kadar sürekli karıştırarak yavaş yavaş tavaya ekleyin
- Teriyaki sosu hazır olduğunda, 300 gram tavuk filetosunu bu sosla hafifçe tatlandırıp tavada pişene kadar kızartıyoruz
- Her filetoyu sosa batırıp üzerine biraz susam serpiyoruz


