Царска туршия
Recipe by АлексDifficulty: леснаПорции
4
бурканаВреме за приготвяне
1
hourСъставки
На 1 литър вода: 40гр сол, 5 с.л. винен оцет, 2 с.л. захар, 10 зърна черен пипер, 2-3 листа дафинов лист
моркови
камби
лук
карфиол
целина
чесън
Инструкции
- Слагаме маринатата да заври, махаме от котлона и оставяме да изстине
- Нарязваме зеленчуците, слагаме ги в буркани и пълним с марината до ръба
- Слагаме ги на хладно за 20 дни


