Burrito italiano

Receta de AlexDificultad: Fácil

Porciones

1

Burrito

Tiempo de preparación

10

minutos

Calorías

562

kcal

Proteína

37

g

Carbohidratos

14

g

Grasas

40

g

Ingredientes

• 1 iceberg

• 2 huevos rellenos

• 4 lonchas de jamón serrano

• cebolla roja

• 30 g de pesto calabrese

• rúcula

• 4-5 tomates cherry

• 4-5 mini palitos de mozzarella

Instrucciones

• Se separan unas hojas de iceberg
• Se cuecen 2 huevos con un poco de mantequilla
• Las pones en las hojas de iceberg
• Añade el resto de los ingredientes y dales forma de burrito

Vídeo

Burrito italiano iceberg - delicioso, nutritivo y adecuado para adelgazar

Cuando se trata de perder peso, la mayoría de la gente se imagina ensaladas secas o comidas insípidas. La verdad es que puedes adelgazar y comer alimentos que sean rica en proteínas, equilibrada, saciante y, lo más importante, deliciosa - como este burrito italiano de iceberg.

¿Por qué es adecuado para perder peso?

1. Alto contenido en proteínas - Los huevos, la mozzarella y el jamón york aportan una proteína combinada de más de 30 g. Esto es clave para conservar la masa muscular en un déficit calórico y para una mayor saciedad.
2. Hidratos de carbono controlados - En lugar de una tortilla clásica, aquí tenemos una ensalada de iceberg. Esto reduce las calorías totales y la cantidad de carbohidratos rápidos, lo que es ideal para las personas que quieren mantener estable su azúcar en sangre.
3. Grasas saludables - El pesto calabrese y los huevos aportan grasas beneficiosas que mantienen el equilibrio hormonal y dan energía.
4. Volumen con pocas calorías - iceberg, los tomates y la rúcula llenan el plato sin aportar calorías. Esto te ayuda a sentirte lleno sin ingerir energía en exceso.

Datos sobre los ingredientes

• Huevos - uno de los alimentos más sanos. Además de proteínas, contienen colina, que favorece la función cerebral y el metabolismo de las grasas.
• Por favor, - aunque la salchicha, con moderación es una buena fuente de proteínas. Elige siempre lonchas finas, porque así controlas la cantidad.
• Mozzarella - Contiene calcio para los huesos y proteínas de alta calidad. La versión mini es más fácil de dosificar.
• Pesto calabrese - Rica en aceite de oliva y frutos secos, aporta antioxidantes y grasas insaturadas que favorecen la salud cardiovascular.
• Iceberg - Aunque no es la ensalada más nutritiva, es una forma excelente de sustituir el burrito pastoso por algo bajo en calorías.
• Rúcula - contiene glucosinolatos, que ayudan a la desintoxicación y tienen propiedades antiinflamatorias.
• Tomates cherry - fuente de licopeno, un potente antioxidante que protege las células del estrés oxidativo.

Conclusión

Esta receta es saciante, rico en proteínas y pobre en calorías innecesarias. Ésta es exactamente la fórmula que funciona para perder peso:

• comes lo suficiente para no tener hambre,
• mantienes tus músculos con proteínas,
• y controla las calorías.