Инжектирана бурата

Пълнена бурата

Recipe by АлексDifficulty: Лесна

Порции

2

Порции

Време за приготвяне

5

minutes

Калории за 2 порции

795

kcal

Протеин

52

Гр

Въглехидрат

20

Гр

Мазнини

57

Гр

Съставки

• Балсамова редукция

• мед

• сол, пушена сол

• зехтин

• листа босилек

• 2 топки бурата

• 1 розов домат

Инструкции

• Нарязваш 1 розов домат
• Слагаш му сол и зехтин
• Слагаш 2 топки бурата
• Смесваш балсамова редукция и мед в съотношение 10:1
• Слагаш в спринцовка и пълниш буратата обилно
• Слагаш малко пушена сол отгоре и 3-4 листа босилек

Видео

⚡ Съвети за отслабване

1. Контрол на мазнините

Бурата е вкусна, но много мазна – над 50 г мазнини само в две топки. Ако целта е отслабване една топка(1 порция) е напълно достатъчна и можеш да я комбинираш с повече домати за да увеличиш обема на храната без да качваш калории.

2. Използвай по-малко зехтин

Една супена лъжица зехтин = ~80 ккал чиста мазнина. Ако искаш да намалиш калориите, използвай пулверизатор за зехтин – така ще получиш вкус, но с 3–4 пъти по-малко количество.

3. Насищане чрез протеин

Бурата е богата на протеин (~50 г в две топки), което засища. Но ако искаш по-добро съотношение протеин/калории, можеш да замениш едната бурата с обезмаслена извара или крема сирене light. Така ще имаш същото засищане, но с по-малко мазнини.

4. Обем от зеленчуци

Тъй като калориите идват почти изцяло от млечните продукти, е добре да увеличиш зеленчуците – домати, краставици, тиквички, зелена салата. Това ще ти даде по-голямо количество храна за същите калории, което е ключът към отслабването.

Калории и макроси за 1 порция:

~ 398 kcal

• Мазнини: ~28.5 г
• Въглехидрати: ~10 г
• Протеин: ~26 г